Les grappes grossissent au fur et à mesure des jours, les baies prennent leurs places et vont continuer à se développer tout au long du mois de Juillet.
Lorsque le moment sera venu nous pratiquerons les vendanges en vert. Une étape importante qui permet de supprimer quelques grappes afin que les autres gagnent en maturité. Un gage de qualité.
